鱼松饭黎麦饭
菜谱大全 2022-07-03 11:01www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享鱼松饭黎麦饭的做法
- 日本料理分类
- 家常菜谱分类
- 精品主食分类
- 香味 菜品口味
- 蒸主要工艺
- 30-45分钟所需时间
- 简单制作难度
- 三文鱼400G
- 黎麦适量
- 综合蔬菜适量
- 玉米油5ml
- 蒸锅及热水一锅
- 味淋20ml
- 冰糖或糖10g
- 日式浓口酱油10ml
- 色拉酱10g
- 寿司醋4ml
- 柚子醋4ml
三文鱼
蒸熟三文鱼,用手碾碎成鱼肉碎。日本酱油准备好第2步
热锅,热油,放入冰糖,炒糖色然后放入三文鱼碎
放味淋,好香第3步
放日本酱油,翻炒
出锅备用。这个焦黄色就对了。第4步
黎麦三色,蒸20分钟,就熟了
蒸好的黎麦,放凉,放入日本寿司醋和色拉酱拌匀第5步
柚子醋提香和酸,拌匀
蔬菜铺底,黎麦饭团摆好,撒上鱼松,就能吃了鱼松饭黎麦饭的做法小贴士鱼松,炒的干一些和湿一些,口感不同。你可以试试。
做不了刺身的三文鱼,就可以做鱼松了。鱼松饭黎麦饭的营养分析