蒜香小龙虾 美味无比吃了还想吃_美厨邦家常菜

“小龙虾是非常美味的一种食材，它的做法也有非常多。比如麻辣的，清蒸的。那么大家有没有吃过蒜香的？这种做法做出来的小龙虾口味独特，美味无比吃了还想吃，做法也没有多难。大家可以跟着下面的步骤试着做一做，我觉得就是没有任何厨艺的朋友也可以做出美味无比的蒜香小龙虾。”食材清单

• 龙虾1000克
• 大蒜10克
• 生姜1块
• 大葱1根

• 油适量
• 盐10克
• 生抽5毫升
• 醋5毫升
• 鸡精3克

1、酱油和醋只是调鲜用的，所以量要少放。2、鸡精也是要适量，根据自己口味，不要放得太多，太多对身体不好。3、油的量要平时炒菜的量要多一些。

• 1既然是要做蒜香小龙虾，那就先准备蒜，先把蒜和姜要成末，葱切碎。

• 2接下来把锅烧热，倒入油，将油烧热，然后把蒜和姜末倒入锅中，中火快速的翻炒出香味。

• 3接着把龙虾倒入锅中，看到龙虾改变颜色即可，根据自己的口味加入适量的盐，继续炒。

• 4接下来把各种调味料放到锅中，再加入适量的水，盖上锅盖煮。先煮开，之后再煮上3-5分钟，然后关火，焖一下就可以了。

• 5【做饭网】做好的蒜香小龙虾盛出，配上主食，可以美美的享用蒜香小龙虾了。

1、龙虾的蛋白质高于淡水和海水中的鱼虾，并且其中的氨基酸也要多于一些肉类，还有人体必须多种氨基酸，有对幼儿非常重要的组氨酸。2、龙虾中的脂肪含量非常低，所以说适量想要减肥的朋友食用，不用担心会长胖。并且还含有人体必须的不饱和脂肪酸，对于高血脂有预防作用。