火腿肠肉松面包 轻轻松松抓住味蕾_美厨邦烘焙食

“火腿肠肉松面包松松软软的香气扑鼻，面包裹上火腿肠、芝士和肉松，味道更加香，包裹好后醒发十五分钟，吃起来的口感更加松软，这款面包比较火爆深受大众的喜爱，在家动手做上一份还是挺不错的，火腿肠肉松面包的做法相对简单，赶紧跟着我来学习一下吧！”食材清单

• 高筋面粉250克
• 鸡蛋1个
• 牛奶100克
• 黄油20克
• 火腿肠5根
• 切达芝士5块
• 肉松适量
• 马苏里拉奶酪适量

• 白糖30克
• 盐3克
• 酵母3克
• 小葱1根
• 白芝麻适量

包裹上火腿肠芝士和肉松的面包要醒发十五分钟，这样烤出来的的火腿肠肉松面包才会更加松软。

• 1黄油放入常温中软化一下，放入高筋面粉中加入鸡蛋、牛奶、白糖、盐和酵母混合搅拌均匀，揉成光滑的面团，放一旁发酵三十分钟醒发至两倍大的面团。

• 2把发酵好的面团分成若干份相同大小的面团，放一旁备用。

• 3取一个分好的面团，将其压扁用擀面杖擀成椭圆形，在表面放上切达芝士撒上一层肉松然后在放上一根火腿肠。

• 4面团上放好食材后，对折捏紧收口，烤盘中铺好一层吸油纸，把面团收口朝下放入烤盘中，放一边先发酵十五分钟左右。

• 5在醒发好的面包上刷上一层鸡蛋液，撒上一层马苏里拉奶酪、白芝麻和香葱。

• 6烤箱提前预热，把做好的面包放入烤箱中，开上下火180度大约烤二十分钟左右，一款香喷喷松松软软的火腿肠肉松面包制作完成。

接下来我要给爱吃面包的小伙们安利一下，我要介绍几款火爆的肉松面包做法，《沙拉酱肉松面包》、《葱香芝士面包》、《蛋白蜂蜜肉松面包》等，做法都很简单，快来试试吧！