吃不够的最佳下饭菜重庆荤豆花_美厨邦家常菜

“重庆荤豆花几乎是人人都听过的一种美食，它不仅做法简单，需要的食材也都是平时家里常用到的，从受到了许多人的喜爱。，小编也是非常喜爱的，重庆荤豆花你爱的美味在这里哦，下面，小编就将正宗的重庆荤豆花的做法一起烘焙网分享给大家，希望对大家有帮助！ ”食材清单

• 豆花500克
• 猪肉200克
• 西红柿1个
• 平菇100克

• 大葱2根
• 大蒜10克
• 盐适量
• 胡椒粉少许
• 鸡精少许
• 花椒粉适量
• 香油少许
• 红油海椒适量
• 花椒油少许

1、做重庆荤豆花需要的配菜可以根据自己的爱吃的来添加哦！2、调蘸料的时候也可以根据自己的喜好来调。3、加入豆花之后用小火是为了更好的慢慢入味。

• 1将需要的河水豆花准备小半锅。

• 2然后将猪肉切成片放在一个碗中准备着。

• 3准备起锅，在锅中放入适量的油，等油烧热之后加入葱蒜进行翻炒，直到发出香味。

• 4之后放入切成片的西红柿，进行翻炒，要炒出汁来。

• 5然后在锅中加入多半锅的鲜汤用大火煮开。

• 6煮开后在将之前切好的猪肉片放入锅中。

• 7之后加入一些平菇，在放入盐、胡椒粉搅拌一下，然后用中火继续煮一会。

• 8煮沸之后，就可以将步骤一里准备好的河水豆花倒入锅中，然后放入一些鸡精还有葱段，这次改用小火慢慢来煮沸。

• 9在荤豆花煮沸的时间里，拿出一个碗，然后在碗中放入蒜泥、香油、盐、花椒粉、葱花、红油海椒还有少许的花椒油，搅拌一下，等到荤豆花做好之后在碗中倒入少许的汤汁，搅拌均匀即可成为蘸料。

• 10时间到了之后，一份色香味俱全的美食就可以端上锅食用啦！

荤豆花非常的营养易消化，自己制作的荤豆花绝对的无添加绿色美食，无论是家里的老人还是小孩都可以吃哦！如果想要学习更多美食，赶快在做饭网查找吧！