诱人早餐蔬菜芝士卷的做法_美厨邦烘焙食谱

菜谱大全 2022-07-03 11:32www.yiqihongbei.com烧烤食材

“芝士卷,由人人爱吃高营养的芝士,发酵制成的面包,一起搭配做出的芝士卷,在家做为一道下午茶食用,是一种不一样的享受,现在就说说芝士卷的做法吧!”食材清单

  • 芝士适量
  • 面包适量
  • 香菜10克
  • 洋葱20克
  • 芹菜20克
  • 黄油适量
  • 红辣椒适量
  • 白胡椒粉5克
  • 盐10克
  • 番茄酱适量
  • 姜少许
  • 大蒜5克
小技巧

1、芝士卷配上牛奶和番茄酱食用更美味,又有营养。2、其中用毛巾包芝士面包是为了防止面包被干化,如果觉得麻烦,不包也是可以的。3、在制作芝士卷时,要注意的是在,压面包皮的时候,一定要压制足够扁平才好放入芝士制作,在包芝士时也要包制严实。

芝士卷的做法步骤
  • 1将芝士弄碎后放入大碗中,加入适量的红辣椒粉,5g的白胡椒粉,10g的盐,10g切碎了的香菜,约20g切碎的洋葱,20g切碎的芹菜叶,用筷子搅拌均匀。

  • 2加入适量的番茄酱,一定量的姜末,约5g的蒜末,接着用筷子搅拌均匀,放置一边备用。

  • 3将买回的面包切出1-2cm的宽度后切去面包边,用擀面杖压扁即可。

  • 4取一勺搅拌后的芝士放在面包片的一边,从有芝士的一边将面包卷起,边卷边压,减少其中的空隙,在面包片卷至边缘时涂上一些水分,将面包皮密封严实。

  • 5取一块毛巾将面包包在其中,静置20-25分钟。

  • 6接着将面包表面刷上一层黄油,放入烤箱中烤制5-6分钟,直至表面变成焦黄色后,即可取出食用。

营养密语

芝士中含有的乳酸菌是一种,比较促进人体新陈代谢的保健品,促进人体肠道的消化和保护,建议肠胃不顺的同志们,赶紧食用食用。

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