奶香四溢的椰奶煮黑眼豆豆做法_美厨邦家常菜

“椰奶煮黑眼豆豆是一道很新颖的饮料，融入了其他食材的味道，制作出奶香四溢、香甜可口的味道，还有美白皮肤、美容养颜的作用，很适合女性食用。接下来让我们一起看一看椰奶煮黑眼豆豆的做法。”食材清单

• 红薯225克
• 香蕉1根
• 山yao适量
• 黑眼豆豆40克
• 西米克
• 椰奶400毫升

• 糖110克
• 盐少许

1、西米浸泡的时间最好长一点，能使西米的体积增加一倍是最好的。2、锅里的食材可以随意搭配，本身就是生的，需要放入锅里，蒸熟才能使用。

• 1把黑眼豆豆放入漏水盆里，放在水龙头下，进行冲洗，洗的时候，用手抓几下，可以洗的干净，然后放入碗里，倒入热水进行浸泡，大约15分钟即可。

• 2然后把浸泡好的黑眼豆豆放入锅里，再倒入水，煤气灶转到中火，进行煮制，大约15分钟，直到黑眼豆豆煮烂。

• 3把紫山yao、芋头、红薯、香蕉，消去皮，用水洗净沥干水分，然后用刀切成切成小立方体；在锅里倒入水，放入蒸盘，再把刚切好的食材放入锅里，进行蒸制，大约5分钟即可。

• 4把西米放入水里浸泡片刻，大于10分钟，然后捞出来，沥干水分，放入锅里，倒入水，进行煮制，大约7-8分钟，将西米捞出来，放入漏水盆里，在水龙头下冲洗，清除多余的淀粉。

• 5再锅里倒入水和糖，把班兰叶打结放入锅里，然后一边煮一边搅拌，直到糖融化了，再放入蒸熟的紫山yao、芋头、红薯、香蕉、黑眼豆豆、西米、椰奶，撒点盐调味。

• 6盖上锅盖，进行煮制，调到小火，大约4-5分钟即可盛入碗中食用。

椰奶煮黑眼豆豆具有美白皮肤、美容养颜、消暑去热等功效。