虾仁菠菜吐司卷

一起烘焙网分享虾仁菠菜吐司卷的做法

• 家常菜谱分类
• 精品主食分类
• 香味 菜品口味
• 煎主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 白吐司4片
• 鸡蛋2个
• 鲜虾5只左右
• 蚝油少许
• 盐少许
• 菠菜叶5-6片

虾仁菠菜吐司卷的做法详细步骤第1步
准备吐司面包和虾仁，虾仁过水烫熟切碎备用，吐司杆薄卷起虾仁馅包好，用蛋液裹上一层，放入油锅炸至金黄捞出即可
虾仁包好去虾线，过水烫熟，水中放入姜和一点料酒去腥味，捞出切碎第2步
过水烫捞出，切碎和虾仁拌馅儿放入一点蚝油和盐不要太多，备用
吐司去边第3步
切边
擀薄成片第4步
将馅料沿一侧卷起，卷成卷儿，沾点蛋液裹紧
下锅第5步
装盘切开
虾仁菠菜吐司卷的做法小贴士注意火候，蛋液不要浸放太久否则吐司会融在里面了，卷的时候要紧实否则馅会掉出，封口沾点蛋液裹好虾仁菠菜吐司卷的营养分析

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