一起烘焙网分享家常菜猪肉白菜水饺的做法
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- 香味 菜品口味
- 拌主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 普通制作难度
食材明细
- 饺子皮适量
- 福临门麦芯多用途小麦粉300g
- 清水160g
- 盐2g
- 馅儿精瘦肉500g
- 香葱若干
- 鸡蛋1个
- 蚝油2勺
- 生抽适量
- 盐适量
- 料酒1小瓶盖
- 姜粉适量
- 白菜一颗
- 小米椒10个
- 黑胡椒粉2g
- 花椒油适量
- 香油适量
- 辣椒油适量
- 辣椒粉2g
- 十三香2g
- 鸡精2g
- 调味鸡精2g
- 麻辣鲜2g
- 生粉2g
家常菜猪肉白菜水饺的做法详细步骤第1步
瘦肉、白菜、生姜、小米椒、蒜、快刀剁碎后依次加入调料，打入一个鸡蛋并撒入水淀粉.
用打蛋器搅拌10分钟之后换用筷子搅拌让馅儿起劲。保鲜膜封好，冰箱冷藏1小时。第2步
整个和面的步骤比较复杂，不做详解，水饺包好之后就可以下锅蒸啦，大约蒸20分钟然后出锅。
咬下一口流出的汤汁，隔壁小孩都馋哭了。家常菜猪肉白菜水饺的营养分析
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