清烤羊肉

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• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 烤主要工艺
• 1小时以上所需时间

食材明细

• 羊肉适量
• 甜面酱适量
• 盐适量
• 黄瓜适量
• 葱丝适量

清烤羊肉的做法详细步骤第1步
取肥羊肉切大块约五至七斤重，上铁叉，用碳火烤熟，烤时不断翻动；
好的羊肉无需很多调料，只需盐一味即可；第2步
吃时片成片，佐以甜面酱，葱丝，瓜条，夹烧饼吃甚佳。
清烤羊肉的营养分析

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  羊肉 1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用...
  一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者；2. 发热、牙痛、口舌生...详细介绍
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  黄瓜 1. 抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。，该物质还可治疗慢性肝炎；2. 抗衰老老黄瓜中...
  一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍
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