一起烘焙网分享新手食谱蛋炒饭的做法,让更多人知道
- 家常菜谱分类
- 精品主食分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 剩干饭1碗
- 洋葱半只
- 红萝卜1/3根
- 黄瓜1/4根
- 鸡蛋1个
- 盐1/2盐勺
- 生抽1汤匙
- 胡椒粉1/2盐勺
- 火腿肠1根
新手食谱蛋炒饭的做法详细步骤第1步
准备好所有的材料
洋葱切小丁第2步
红萝卜和黄瓜也是切小丁
火腿肠切丁第3步
锅里放入油烧热,放入洋葱炒至变色
加入红萝卜和黄瓜翻炒至微微变色第4步
接着加入火腿肠翻炒均匀
把鸡蛋打入饭碗里搅拌均匀,让干饭都裹上鸡蛋液第5步
倒入锅里翻炒至鸡蛋变熟
加入生抽,胡椒粉,盐翻炒均匀后出锅第6步
出锅装盘开吃
新手食谱蛋炒饭的营养分析
-
鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
鸡蛋菜谱 鸡蛋排骨面 芦笋煎鸡蛋 鸡蛋黄瓜三明治 更多>>> -
黄瓜 1. 抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老老黄瓜中...
一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍
黄瓜菜谱 白煮肉拌黄瓜 醋溜黄瓜 炝黄瓜片 更多>>> -
洋葱 1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较...
一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍
洋葱菜谱 苏式酱爆洋葱猪肝 洋葱烤鸡 洋葱炒羊肉 更多>>> -
红萝卜 萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,...
一般人群均可食用。1. 适合减肥人士、癌症早期患者、便秘、高血...详细介绍
红萝卜菜谱 青红萝卜猪肉汤 麻辣红萝卜丝 红萝卜烧素鸡 更多>>> -
火腿肠 火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种...
一般人皆可食用;孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好;肝肾...详细介绍
火腿肠菜谱 火腿肠婆婆丁菜干粥 土豆丝炒火腿肠(学生版) 制作宝宝火腿肠 更多>>>