一起烘焙网分享汽锅鲈鱼的做法，让更多人知道
- 家常菜谱分类
- 香辣 菜品口味
- 蒸主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 鲈鱼一条
- 姜适量
- 葱适量
- 生抽适量
- 油适量
- 盐适量
- 蒜蓉适量
- 料酒20ml
- 粉丝1把
- 蒸鱼豉油1茶匙
- 青红小米椒6个
- 生菜4片
汽锅鲈鱼的做法详细步骤第1步
鲈鱼去鳞去内脏洗净，＋葱姜＋料酒＋盐＋酱油腌制一小时。
粉丝泡水，不可泡太开，否则容易断第2步
鲈鱼切两半，头部相连，汽锅屉铺粉丝，盖鲈鱼，撒蒜蓉
放入剁椒和青红椒圈（下次不放剁椒了，掩盖了蒜蓉的香味）第3步
淋蒸鱼豉油和小米椒
换个角度来一张第4步
水开上汽放屉，加盖蒸15分钟
蒸，出锅前两分钟放入生菜（下次可以放娃娃菜，想味道会更好）第5步
完成了。
汽锅鲈鱼的营养分析
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