下酒菜豆酱烧墨鱼仔

一起烘焙网分享下酒菜豆酱烧墨鱼仔的做法，让更多人知道

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 烧主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 墨鱼仔250g
• 红辣椒1个
• 生姜20g
• 葱1根
• 黄豆酱30g
• 白砂糖6g
• 米酒15ml
• 清水50ml
• 食用油少许

下酒菜豆酱烧墨鱼仔的做法详细步骤第1步
墨鱼仔洗净、挖去墨管，沥干
红辣椒切丝，葱切葱花，姜切末第2步
起锅烧热，注入少许食用油
放入红辣椒和生姜爆香片刻第3步
放入黄豆酱、白砂糖、米酒和清水煮沸
放入墨鱼仔煮沸第4步
转中火煮至汤汁略收干，撒上葱花即可
下酒菜～豆酱烧墨鱼仔下酒菜豆酱烧墨鱼仔的做法小贴士1.因为墨鱼仔易熟，所以先将调味料混合均匀入锅后，再放入墨鱼仔煮至略收汁即可起锅，避免煮过长时间，否则肉质会老。
2.材料份量1-2人。下酒菜豆酱烧墨鱼仔的营养分析

• 
  墨鱼仔 ...
  ...详细介绍
  墨鱼仔菜谱 清炒墨鱼仔   韭菜墨鱼仔   韩式凉拌墨鱼仔    更多>>>