凉拌苦瓜怎么做好吃 凉拌苦瓜的家常做法

凉拌苦瓜食材介绍

苦瓜1条，盐少许，蜂蜜适量，枸杞适量，

凉拌苦瓜的做法步骤

1、苦瓜洗净切片。

2、调入少许盐抓匀腌制一会。

3、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。

4、1小时后从冰箱拿出、倒掉腌出的水、加一大勺蜂蜜。

5、放几粒枸杞。

6、倒入橄榄油拌匀即可。

7、成品图。