山药娃娃菜番茄汤怎么做好吃 家常山药娃娃菜番

煮出一锅棒骨汤，炒菜时可以当作高汤用，为菜品提鲜提味。也可以搭配不同的时蔬，做成不同款的美味汤。这款山yao娃娃菜番茄汤用的是棒骨汤，既免去了炝锅的麻烦及油烟，营养也很丰富。

山yao娃娃菜番茄汤食材介绍

山yao90g，娃娃菜80g，番茄50g，鸡蛋1个，棒骨汤适量，盐适量，

山yao娃娃菜番茄汤的做法步骤

1、山yao娃娃菜番茄洗干净。

2、山yao切成片。娃娃菜切梳子背刀。

3、番茄切成块。

4、石锅加棒骨汤烧开。

5、番茄、山yao入锅。

6、再开锅，将娃娃菜入锅。

7、再开锅，淋入全蛋液关火。

8、加盐，关火。

9、搅拌均匀即可享用。

小窍门

1、时蔬搭配依据个人偏爱。

2、棒骨汤很鲜，不必添加多种调味品。

3、不宜添加色重的调味品。