白菜肉卷怎么做好吃 白菜肉卷的家常做法
菜谱大全 2022-07-03 12:09www.yiqihongbei.com烧烤食材
白菜肉卷食材介绍
白菜200g，肉150g，虾米适量，葱适量，蒜末适量，酱油少许，蚝油少许，胡椒粉少许，盐少许，鸡精少许，淀粉适量，油适用，
白菜肉卷的做法步骤
1、白菜。
2、肉剁茸，放盐、淀粉、胡椒粉、鸡精拌匀。
3、烤香虾皮、葱粒、蒜末。
4、将虾皮、葱、蒜加酱油和油倒入肉茸搅拌。
5、拌好的馅。
6、煮开水，将白菜加盐焯水。
7、取一张焯过水的白菜。
8、在叶片上放入肉馅。
9、将肉馅用白菜包好卷起来。
10、卷好的样子。
11、全部已卷完。
12、放入盘内，置入锅中蒸15分钟。
13、15分钟后出锅。
14、锅中热油，倒入勾好的水淀粉。
15、煮至沸腾。
16、浇入菜卷表面。
17、完工，成品。