用料玫瑰花酱55克,酸奶菌粉1包,纯牛奶1000毫升?做法将菌种倒入容器中,加少许牛奶搅拌至菌粉溶化。 加入剩下的牛奶,搅拌搅匀, 加入玫瑰酱, 搅拌搅匀。 倒入酸奶杯中,盖好盖子。用屉布将一个平盘包起来。在电饭煲内胆中倒入适量开水,将包好屉布的盘子放入电饭煲中,水不要没过盘子表面,整理好屉布,将酸奶杯摆放在平盘上,盖好盖子,静置一夜。次日揭盖,酸奶凝固,完成。效果相当不错。。。。?