可乐鸡翅 甜香可口做法简单_美厨邦家常菜

“鸡翅的做法很多，尤其是可乐鸡翅很受人喜欢。有的人觉得可乐鸡翅做起来太费工夫。今天，小编就为大家介绍一种快速制作方法—微波炉可乐鸡翅，它的做法十分简单，即使是厨艺新手也很容易上手。味道香甜可口，再来一碗米饭，味道棒极了。”食材清单

• 鸡翅中15个
• 可乐280毫升
• 黑芝麻10克

• 酱油30毫升
• 料酒10毫升
• 大葱1根
• 姜1块
• 大蒜15克

1、鸡翅最好选用翅中，而且在腌制鸡翅时最好用刀在翅中上打花刀，方便入味。2、微波炉可乐鸡翅一定要注意微波炉的温度，否则容易不熟或者烤焦。

• 1买回来的翅中，先用水清洗，反复揉搓干净后捞出来，沥干水分。用刀在翅中前后面划开口子，方便腌制时入味。

• 2把鸡翅全部打出花刀后放入玻璃碗中，葱去皮和底部的根须后洗净后切成小块，姜洗净后切成姜片，放入鸡翅中，倒入酱油，先进行腌制半小时。

• 3鸡翅腌制一段时间后，将鸡翅捞出来，放到一个玻璃碗中。倒入料酒和可乐，继续进行腌制一段时间。

• 4在鸡翅腌制过程中，将微波炉打开预热，调好温度，将鸡翅平整的放到微波炉的中层。上下火进行烤制三分钟取出来，将鸡翅翻个面继续烤。

• 5等微波炉里的时间到了后取出可乐鸡翅，在上面撒些黑芝麻调味。再配上一碗白米饭，吃起来那叫一个香。

鸡翅是很多人喜欢吃的鸡身上的部位，它的做法很多，例如《芋头烧鸡翅》、《台式三杯鸡翅》、《葡萄酒鸡翅》、《新奥尔良烤鸡翅》等等。