玉米蛋挞 冲击你的味觉享受_美厨邦烘焙食谱

“蛋挞作为一种烘焙美食，深得许多人的喜欢。现在越来越多的人家里已经备了一只微波炉。他们总喜欢亲手做一些烘焙美食，做蛋糕需要太多精力和食材。那选择做玉米蛋挞，不失为一种完美的选择。它既没有做蛋糕那么多的繁琐程序，又保证了香甜可口的口感。一口咬下去满满的满足感让你觉得幸福感满满。自制玉米蛋挞的简单做法秘诀都在这里。”食材清单

• 鸡蛋2个
• 牛奶70克
• 玉米少许

• 白糖30克

1、在把蛋挞放入烤箱的时候，要严格控制好时间哦，要不然蛋挞会烤硬了或烤焦了哦。2、不要放入过多的玉米，要不然蛋液会爆破从而损毁漂亮的外观哦，也会影响口感。

• 1先准备好需要的食材，鸡蛋2个，牛奶适量，玉米若干，白糖若干。都把它们置入容器中，以免等一下需要的时候手忙脚乱。

• 2把白糖混入鸡蛋中搅拌。需要注意的是一定要搅拌均匀哦，把白糖完全融入蛋液之中，才能保持口感的松软。

• 3拿出准备好的牛奶，倒入刚才搅拌好的鸡蛋液进行第二次搅拌。要求也跟上一步说到的一样，需要搅拌均匀。一样为了保持口感。

• 4在每一个蛋挞皮中都加入适量玉米（尽量不要超过蛋挞的中部 ，一般情况刚刚盖满底部即可）。倒入刚才搅拌好的鸡蛋牛奶液进行浇盖。千万不要倒的过满，一般八分满即可。

• 5把浇盖好的蛋挞放入烤箱之中，注意拿托盘的时候保持平稳，很容易侧翻，要不然就前功尽弃了哦。烤箱预热温度在200度左右一般等待20-25分钟左右，香甜可口的玉米蛋挞就出炉啦。

玉米蛋挞的材料都是健康食材，牛奶中富有钙可以帮助您强身健体，鸡蛋每天吃，远离疾病，适合幼儿食用。【做饭网】