油焖大虾怎么做好吃 家常油焖大虾的做法

油焖大虾食材介绍

对虾口味，

油焖大虾的做法步骤

1、大虾处理好，沥干水分。

2、跟我的筷子一般长，3个就有一斤的。

3、锅烧油。

4、放入大虾煸炒，为了防止油溅出来，可以放一点食盐，再放虾。

5、烹入料酒。

6、大虾翻面，放食盐和生抽。

7、放入葱姜，翻炒至变软。

8、把虾放葱姜上。

9、放白糖。

10、放清水和番茄酱。

11、盖上盖子，小火慢慢焖，汤汁快干的时候装盘，放鸡精在汤汁里，搅拌均匀。

12、汤汁浇在大虾上即可。