家常红烧小白鱼的做法 红烧小白鱼怎么做好吃

红烧小白鱼食材介绍

小白鱼口味，

红烧小白鱼的做法步骤

1、小白鱼洗净沥干水分。

2、锅中倒入多一点的油烧至六七成热、放入小白鱼煎至两面金黄后盛出。

3、锅中留底油爆香姜蒜末和红辣椒。

4、放入煎好的小白鱼。

5、加料酒。

6、蒸鱼豉油。

7、红烧酱油。

8、加入适量的清水烧开。

9、加适量的盐。

10、加盖焖煮至汤汁浓稠。

11、加少许糖提鲜、撒上葱花出锅。

12、成品

13、成品