牛腩柿子汤最正宗的做法 家常牛腩柿子汤的做法
菜谱大全 2022-07-03 12:35www.yiqihongbei.com烧烤食材
牛腩柿子汤食材介绍
牛肉口味,
牛腩柿子汤的做法步骤
1、牛肉切块,冷水煮开,去除腥味和血水。压力锅加水,放八角、葱姜片,调到牛肉选项即可。
2、准备好的配菜。
3、葱姜蒜爆锅炒香,放入之前压好的牛肉和汤。
4、一次放入西红柿、金针菇、土豆,烧开后再下去木耳和油菜,加盐调味即可。(我给小朋友做的没放鸡精)可以根据个人喜好添加调味。
5、美味的牛腩柿子汤做好了。
小窍门
牛肉,含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。还能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。