老干妈拌黄瓜怎么做好吃 老干妈拌黄瓜的家常做

菜谱大全 2022-07-03 12:36www.yiqihongbei.com烧烤食材

天气越来越热,我们总想吃点凉的,可是冰激凌热量太高,还是拌点小凉菜消消暑吧。黄瓜清脆可口,搭配上老干妈更是开胃好吃~

老干妈拌黄瓜食材介绍

黄瓜2根,花生米30克,香菜1棵,大蒜5瓣,香葱1根,生抽1勺,香醋2勺,白糖1茶匙,老干妈1大勺,盐适量,

老干妈拌黄瓜的做法步骤

1、准备食材。

2、花生米放锅中炒香。

3、取出放凉后,装入袋子擀成花生碎备用。

4、黄瓜洗净,先用刀背拍几下。

5、然后切成小段。

6、香菜切成小段,大蒜切末,香葱切葱花。

7、将黄瓜放入稍大的容器。

8、加入花生碎,蒜末香菜葱花。

9、1大勺老干妈。

10、加入所有调味料。

11、拌匀即可。

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