老干妈拌黄瓜怎么做好吃 老干妈拌黄瓜的家常做
菜谱大全 2022-07-03 12:36www.yiqihongbei.com烧烤食材
天气越来越热,我们总想吃点凉的,可是冰激凌热量太高,还是拌点小凉菜消消暑吧。黄瓜清脆可口,搭配上老干妈更是开胃好吃~
老干妈拌黄瓜食材介绍
黄瓜2根,花生米30克,香菜1棵,大蒜5瓣,香葱1根,生抽1勺,香醋2勺,白糖1茶匙,老干妈1大勺,盐适量,
老干妈拌黄瓜的做法步骤
1、准备食材。
2、花生米放锅中炒香。
3、取出放凉后,装入袋子擀成花生碎备用。
4、黄瓜洗净,先用刀背拍几下。
5、然后切成小段。
6、香菜切成小段,大蒜切末,香葱切葱花。
7、将黄瓜放入稍大的容器。
8、加入花生碎,蒜末香菜葱花。
9、1大勺老干妈。
10、加入所有调味料。
11、拌匀即可。