家常蒜蓉烤鲜虾的做法 蒜蓉烤鲜虾怎么做好吃
菜谱大全 2022-07-03 12:36www.yiqihongbei.com烧烤食材
鲜虾营养丰富,平时炒着吃蒸着吃花样繁多,这次用九阳KX—32J99电烤箱做了烤鲜虾,效果出乎意料的好,上色均匀,温度稳定,烤出的虾颜色非常漂亮,鲜嫩可口,简单易做,方便快捷又美味的烤箱菜!
蒜蓉烤鲜虾食材介绍
虾500克,蒜80克,橄榄油50克,蚝油5克,蒸鱼豉油2克,盐4克,姜片10克,料酒10克,辣椒5克,香葱适量,
蒜蓉烤鲜虾的做法步骤
1、虾剪掉虾须和虾剑,挑去虾线,清洗干净,加入盐。
2、加入胡椒粉,蒸鱼豉油、料酒、橄榄油。
3、放入姜片搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制至少一小时入味。
4、腌制好的虾,蒜辣椒备用。
5、蒜切碎末,香葱和辣椒切小段。
6、蒜末里放入辣椒、蚝油、橄榄油、盐搅拌均匀。
7、把虾摆放在盘子里。
8、倒入蒜末。
9、九阳KX—32J99烤箱提前预热,上下200度,放置中层。
10、烘烤20分钟。
11、香喷喷的烤鲜虾出炉啦,撒少许香葱点缀即可享用美味!
12、成品图。
13、鲜香入味!
14、营养丰富的家常烤箱菜!
小窍门
烤箱九阳KX—32J99电烤箱。
虾最好是晚上腌制盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚,第二天可随时拿出烤,腌制时间越久就会越入味。不喜辣椒可忽略不放,橄榄油腌制虾的时候先倒入一半,余下的倒在蒜蓉里即可。