家常韭菜煎鸡蛋的做法 韭菜煎鸡蛋怎么做好吃

简单的一道韭菜煎鸡蛋，好做，好吃！

韭菜煎鸡蛋食材介绍

韭菜适量，鸡蛋三个，盐适量，油适量，蒸鱼豉油适量，

韭菜煎鸡蛋的做法步骤

1、原料。

2、韭菜切末。

3、鸡蛋液和韭菜拌匀加盐。

4、热锅冷油。

5、轻轻的倒入鸡蛋液。

6、用锅铲摊开。

7、翻面，加少许水。

8、水干后立即关火。

小窍门

加少许水，可以使煎出来鸡蛋更嫩。