蒜泥白肉怎么做 蒜泥白肉的做法

蒜泥白肉食材介绍

带皮五花肉适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，糖适量，辣椒油适量，料酒适量，蒜适量，醋适量，

蒜泥白肉的做法步骤

1、成品。

2、五花肉适量洗干净，锅里适量加入适量水，适量葱姜料酒，中火煮制肉熟烂，大约一个小时。

3、黄瓜用刮刀刮片。

4、黄瓜片对折依次摆盘。

5、摆好。

6、调汁，适量生抽、酱油、醋，糖，盐，辣椒油，蚝油，蒜末香菜末，香油，搅拌好。

7、肉适量切片，摆盘。

8、浇汁。

9、成品。

10、成品。