孕妇可以吃葫芦瓜吗

有些孕妇在饮食上特别的注意，有些孕妇担心葫芦瓜能不能吃的，那么孕妇到底可以吃吃葫芦瓜吗？一起来随一起烘焙网小编了解下吧！

      　西葫芦这个答案是肯定的，孕妇是可以吃的。

　　孕妇可以吃西葫芦吗，其实像是很多的蔬菜女性怀孕的时候都是可以多吃的，特别是西葫芦，女性怀孕的时候是可以吃了，而且西葫芦的味道是很好的，也能够很好的增加孕妇的胃口。　　

　　西葫芦有着极高的营养价值，而且在四季的时候，都可以选择食用。对于怀孕的女性来讲，可以补充其身体所需要的维生素。

　　西葫芦因为其口味好，与什么食物一起做，都会有相应的营养效果。例如，可以与西红柿一起炒，美味，而且极适合喜欢酸口味的孕妇。

　　西葫芦西葫芦在吃的时候，记得，最好是炒成分成熟。这样吃起来，不仅美味，而且还有一种香脆的感觉，适合孕妇吃。

　　西葫芦还有减肥，以及抗癌毒的作用，所以，对于孕妇来讲，这个是宝，需要的时候，可以选择清炒来吃。

           葫芦瓜简介

　　葫芦瓜，又名葫芦、蒲瓜、夜开花和大葫芦等，属葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种，茎蔓生，叶心脏形，互生，夏秋开白花，果实的形状因种类而异，具体的说又分为瓠子、葫芦、匏瓜(瓢葫芦)和扁葫芦几种。原产非洲南部。我国自古有栽培，现在是民间夏令常吃的佳肴。葫芦瓜是可消肿结、润肌肤的瓜菜。

　　葫芦瓜各地均有栽培，嫩果可供食用，老后不能食用。相对其他果蔬，营养价值较低。      

　　葫芦瓜有哪些营养价值

　　瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。 从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。 胡萝卜素在瓠瓜中含量较多，食后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率，从而起到防癌抗癌的作用。

     家常炒葫芦瓜怎么炒好吃

　　主料

　　葫芦1根

　　调料

　　食盐适量　　酱油适量　　味精适量

　　料酒适量　　调和油适量　　胡萝卜适量

　　小炒葫芦瓜的做法

　　1.准备好材料。

　　2.切点蒜备用。

　　3.锅内热油，下蒜泥炒出香味。

　　4.放入葫芦瓜翻炒。

　　5.放入胡萝卜和青尖椒。一同翻炒。

　　6.加点料酒。

　　7.放点盐。

　　8.少许酱油。

　　9.加入少许味精。

　　10.美味出锅。

　　葫芦瓜排骨汤

　　材料

　　葫芦瓜1只，肉排1条，盐适量，鸡精适量

　　做法

　　1.将葫芦瓜去皮切厚件。

　　2.排骨切大块。

　　3.加水一起入锅烧开，文火煮2小时，放盐、鸡精调味就好。清清淡淡，好喝，解渴。

　　捞汁葫芦丝

　　材料

　　捞汁生抽，酱油，白糖，苹果醋，米醋，盐，蚝油，鲍鱼汁搅拌均匀

　　原料西葫芦

　　做法

　　1、把葫芦皮去掉。如果是嫩嫩的葫芦可以不去掉，如果你要是去买的话，尽量挑笔直的买;

　　2、然后拿出插板来，把葫芦尽可能刮成长条;

　　3、捞汁倒入葫芦丝里，再切上剁椒段，绿辣椒段;

　　4、可以放入冰箱一会。吃的时候更凉爽。

　　孕妇在挑选瓠瓜的时候要注意什么

　　瓠瓜的选购技巧

　　瓠瓜一般分为皮色绿和皮色浅绿两种，那么哪种瓠瓜的品质要好一些呢?生活中我们要怎么样才能挑选到好瓠瓜呢?下面教给在家挑选瓠瓜的技巧。

　　瓠瓜的挑选技巧如下

　　皮色绿的瓠瓜它的味浓，品质好。

　　另一种皮色浅绿的瓠瓜，味淡，品质较差。

　　购买时，选择上下匀称，表皮白，茸毛完整，手感柔软的表示新鲜。

　　所以挑选瓠瓜要干透、型好、芯正;要有坠手的感觉，葫芦越重密度越高，所以瓠瓜的生长期要长;撮一下瓠瓜应当有圆润光滑的手感;里子要糠，有厚度，跟海绵垫似的有弹性;瓠瓜的皮色应该干净，必须没有一点瑕疵，要像水一样干净。

　　友情提示注意如果是皮色惨白的瓠瓜千万不能要，因为瓠瓜肯定用药水浸泡过。