包菜的做法大全简单家常

食用包菜不仅营养丰富，关于它的做法还很简单哦~简直是懒人们的福音。 包菜的做法各式各样，那么怎样在家制作包菜简单又好吃呢?

         包菜的家庭简单制作大全

　　一、香辣包菜的简单做法

　　主料包菜半个,干辣椒3个,辣椒1个　　辅料油适量,盐少许,味精少许,水淀粉少许,蒜头3个,花椒少许,葱1根,蒜苗1根

　　1.包菜切好洗洗 晾干

　　2.葱 蒜 辣椒

　　3.油热 下葱 爆干捞出 小火下花椒辣椒爆香

　　4.下包菜大火炒，炒熟时候下辣椒蒜头并调味

　　5.然后水淀粉少许勾兌一下 翻匀 洒上蒜苗

　　6.很棒的下饭菜

　　二、木耳拌包菜

　　主料圆白菜1/3个,胡萝卜30g,水发木耳50g　　辅料大蒜1瓣,盐适量,糖适量,　味精适量,香油适量

　　1.木耳提前泡发

　　2.圆白菜(包菜)洗净切成片状备用

　　3.胡萝卜切成菱形薄片，大蒜剁碎

　　4.锅中加少许水烧开，把木耳先汆烫一下后捞出晾凉

　　5.将圆白菜和胡萝卜片放入沸水中迅速烫一下断生

　　6.马上捞出，过凉后沥净水分

　　7.将圆白菜、木耳、胡萝卜及蒜末放入大盆中，用少许盐、糖、味精调味

　　8.加几滴香油，搅拌均匀

　　9.即可装盘

　　三、手撕包菜

　　主料包菜1颗　　辅料油适量,盐1勺,白醋1勺,鸡精1勺,干辣椒5个,花椒20粒,生姜1块,蒜瓣5粒

　　1.包菜清洗干净后，用手把包菜撕成小块儿备用!

　　2.生姜洗净拍碎切成小丁，蒜白拍碎切成小丁，干辣椒切成段备用!

　　3.锅烧热倒入适量的油，放入生姜，花椒，蒜瓣，干辣椒炒出香味儿!

　　4.放入撕好的包菜，快速翻炒片刻!

　　5.放入一勺盐和一勺白醋翻炒均匀!

　　6.起锅前加入适量的鸡精调味即可享受美味啦!

　　7.做好的手撕包菜酸辣脆爽，非常的下饭哦!

　　8.成品图

　　9.成品图

　　四、酸辣包菜

　　主料包菜1颗，西红柿1个，杭椒几个

　　辅料盐适量，五香粉适量，鸡粉适量，玉米油适量

　　1.包菜切成块

　　2.西红柿也切成块

　　3.杭椒切成滚刀块

　　4.锅中加入玉米油，油烧开放包菜

　　5.炒一会加入切好的西红柿，加盐，五香粉

　　6.加入杭椒，加一点鸡粉，翻炒一会就可以出锅了

　　7.有食欲吗

　　五、酸辣包菜

　　主料包菜600克，花生油5ml，盐3克，干辣椒3克，蒜10克，生姜少许