如何给宝宝蒸鸡蛋糕的做法

宝宝胃小一般都是少吃多餐。妈妈们总是怕宝宝容易饿到。那做些小点心给宝宝吧，鸡蛋糕不但可以养胃，还可以促进宝宝身体发育，健脑益智。那么鸡蛋糕的具体做法是怎样呢?一起烘焙网一起烘焙网分享9种蒸鸡蛋糕的营养做法大全。

          适合宝宝吃的鸡蛋糕食谱

　　一、宝宝辅食----营养蒸鸡蛋糕的图解做法

　　主料蛋2个， 低筋面粉60g，糖粉30g ，食用油10g

　　蒸鸡蛋糕宝宝辅食的做法步骤

　　1. 如上图准备好所有材料

　　2. 把鸡蛋打散到起泡放入糖粉

　　3. 继续打

　　4. 打到稠了后放进过筛的面粉搅拌均匀

　　5. 拌到无颗粒状即可倒入碗里

　　6. 震去气泡

　　7. 这次的面粉不小心看错刻度给我放多了，有点太稠了

　　8. 上锅大火蒸15分钟

　　9. 成品图，由于太稠以至于发的不够起，不过味道还是不错

　　10. 适合给宝宝吃呢!健康营养又美味

　　　二、宝宝辅食之菠菜蒸鸡蛋糕

　　用料菠菜3棵，鸡蛋1个，水10克，生粉5克，油少量，

　　选择3棵新鲜的菠菜，洗干净。

　　放入沸水煮3分钟。

　　切除根部，并将菠菜叶子切成碎末。

　　选新鲜草鸡蛋，打散。

　　加入10克水和5克生粉。

　　放入切碎的菠菜和少量油搅拌均匀。

　　倒入方形容器，蒸锅冷水开始蒸 15分钟。

如何给宝宝蒸鸡蛋糕的做法

　　取出切成厚片就可以喂宝宝吃啦。

　　做宝宝辅食菠菜蒸鸡蛋糕的过程只要10分钟，很简单易学。而且补铁补蛋白质，很适合宝宝哦。

　　小贴士

　　蛋液中加入少量生粉(淀粉)，所以蒸好后的鸡蛋不是像蛋羹一样软的，可以给宝宝拿在手里吃。

　　三、鸡蛋肉松蔬菜卷

　　材料 鸡蛋2个，面粉一汤勺，肉松适量，黄瓜一小节，红彩椒1/4个，火腿肠半根

　　做法

　　1、准备好所有食材。(黄瓜、彩椒洗净后，和火腿肠分别切细丝)

　　2、鸡蛋打散，加入盐和胡椒粉，搅拌均匀。

　　3、加入面粉，搅拌均匀。

　　4、平底锅刷上一层薄油，开小火，稍微预热。

　　5、倒入一半蛋糊，铺平锅底，慢慢煎熟。

　　6、在蛋饼表面刚熟的时候，均匀的涂上一层甜辣酱。

　　7、铺上肉松和火腿肠，接着铺上黄瓜和红椒。

　　8、成长条，出锅改刀装盘即可。