葱花酱香饼怎么做 葱花酱香饼的做法
菜谱大全 2022-07-03 13:05www.yiqihongbei.com烧烤食材
葱花酱香饼食材介绍
面粉300g,葱2颗,郫县豆瓣酱2勺,花椒油2勺,鸡粉1/2勺,生抽2勺,玉米油几滴,
葱花酱香饼的做法步骤
1、两勺豆瓣酱,两勺花椒油,1/2勺鸡粉,两勺生抽拌匀备用。
2、面粉中加入几滴玉米油。
3、加入适量清水搅拌成酸奶粘稠状即可。
4、放入葱花,搅拌均匀。
5、平底锅烧热,勺一大勺面糊在锅中间,提着锅柄晃动均匀。
6、小火煎至没有生面糊。
7、用刷子刷上调好的酱香豆瓣酱。
8、过片刻,把饼卷起来即可出锅。
9、还有一种做法是加了一个鸡蛋的。
10、把鸡蛋均匀地刷在上面,煎至鸡蛋熟透。
11、在均匀的刷上酱香豆瓣酱。
12、根据自己的口感,适当把握饼的软硬度,喜欢软的就少煎会,喜欢硬的就多煎一会儿。
13、当做早餐饼,非常好吃。
14、成品。