麻辣猪肉干怎么做好吃 麻辣猪肉干最正宗的做法

喜欢辣的可千万别错过这美味，必定不会让你失望。

麻辣猪肉干食材介绍

猪肉500g，干辣椒适量，花椒适量，生抽3勺，蚝油2勺，砂糖1勺，香叶4片，八角2个，蒜片2瓣，姜适量，白芝麻适量，麻椒油少许，花椒粉1小勺，

麻辣猪肉干的做法步骤

1、准备好所有的材料。

2、猪肉切成条，看着纹路，竖着切(竖着切，做出来的肉口感会更好)。

3、猪肉飞水。

4、煮至肉变白，把水倒掉。

5、小火把肉炒干水分。

6、炒干备用。

7、把所蒜，姜，辣椒，切成末。

8、 面包机启烘焙程序30分钟。

9、 30分钟结束之后把剩下的食材全部投入面包机。

10、启动烘焙程度30分钟。

11、烘焙好的肉干。

12、成品图。

13、成品图。

14、成品图。

15、成品图。

16、成品图。

17、成品图。

小窍门

1、猪肉我选用的是前腿肉。

2、炒猪肉尽量炒干水分。

3、辣度可按自己个人的口味进行调整。