香椿贝尖拌莴笋怎么做好吃 香椿贝尖拌莴笋最正

春天不吃上口儿香椿，一年都别扭有木有。除了那些传统吃法，本厨首创了这款别具风味的早餐凉拌菜。

香椿贝尖拌莴笋食材介绍

香椿适量，贝尖适量，莴笋半根，盐适量，白醋适量，糖适量，白胡椒粉适量，橄榄油适量，

香椿贝尖拌莴笋的做法步骤

1、莴笋切小片。

2、用少许盐稍拌。

3、贝尖摘好煮熟。

4、香椿洗净。

5、用开水淋（或者叫烫、浇）一下。

6、控出水份。

7、切成一厘米的小段。

8、几种调料调成汁。

9、三样食材逐层码盘。

10、拌入料汁。

11、春天的清淡美味，省时省事。