杂烩浓汤小火锅怎么做 杂烩浓汤小火锅的做法

冬天最发愁做菜，总是想一锅端，也不知道是谁发明了火锅，真是方便极了，自己做火锅，想吃什么就烫什么，真舒服

杂烩浓汤小火锅食材介绍

金针菇250克，香菇150克，白菜半棵，荔浦芋头1个，油豆腐条200克，火锅丸子250克，鹌鹑蛋250克，豆腐2块，白萝卜半个，玉米一个，浓汤宝2块，水6碗，

杂烩浓汤小火锅的做法步骤

1、鹌鹑蛋加水用砂锅煮熟。

2、香菇洗干净，切十字花刀。

3、金针菇切掉老的部分，洗净撕碎备用。

4、鹌鹑蛋煮开后关火焖5分钟。

5、荔浦芋头去皮切成块。

6、烧热油锅，炸荔浦芋头。

7、荔浦芋头炸到浮到油面上，捞出沥一下油。

8、白萝卜切片，半个或者一个都可以。

9、玉米切成小块。

10、黑乐砂锅里放入6碗水和2块浓汤宝。

11、加入白萝卜片和玉米开始熬火锅汤底。

12、煮汤的时间把鹌鹑蛋剥壳，用竹签串起来。

13、再把火锅丸子全部串起来。

14、火锅汤料煮开后放入香菇，盖上盖子继续煮汤料。

15、很香浓的汤料，加了香菇口感更好。

16、把喜欢的食材放进黑乐砂锅里煮开就可以了。

小窍门

1、火锅想吃什么就放什么。

2、.浓汤宝本身有一定盐分，根据口味灵活调整，没有浓汤宝可以不放。