肉丝甘蓝怎么做好吃 家常肉丝甘蓝的做法

肉丝甘蓝食材介绍

小里脊100g，甘蓝1/3棵，酱油适量，蚝油适量，盐适量，葱1棵，蒜4瓣，花椒面适量，料酒适量，淀粉适量，

肉丝甘蓝的做法步骤

1、甘蓝切丝。

2、里脊切丝加淀粉、料酒、酱油抓匀。

3、葱蒜准备好。

4、锅里放油加葱蒜爆香。

5、加入肉丝煸炒。

6、加入蚝油、花椒面煸炒。

7、加入甘蓝炒。

8、甘蓝大火炒软出锅。