猫耳朵怎么做 猫耳朵的做法

猫耳朵食材介绍

面粉200g，鸡蛋2个，红糖适量，牛奶适量，油适量，温开水适量，白糖适量，

猫耳朵的做法步骤

1、准备两百克面粉，分别放入两个碗内，半杯牛奶，适量红糖白糖，温开水。

2、碗内分别打入一个鸡蛋。

3、红糖用温开水融化，白糖用牛奶融化。

4、分别倒入面粉里，加入时分几次倒入。

5、和好的面团盖上碗醒十分钟。

6、醒好的面分别擀成两厘米厚的薄片。

7、抹上水放在一块。

8、卷起来用保鲜膜包住放入冰箱冷藏半个小时。

9、切成薄片。

10、下锅炸。

11、猫耳朵成品。