鸡蛋煎豆腐怎么做 鸡蛋煎豆腐的做法

鸡蛋煎豆腐食材介绍

嫩豆腐口味，

鸡蛋煎豆腐的做法步骤

1、准备材料。

2、豆腐切厚片，鸡蛋打散。

3、豆腐放入鸡蛋液中均匀的裹上鸡蛋。

4、放入油锅中小火煎制。

5、煎至定型翻面，煎至两面金黄即可。

6、生抽蚝油放入碗中。

7、再放入适量的白糖和盐，加入3勺清水搅拌均匀。

8、直接把料汁倒在煎好的豆腐上，让豆腐均匀入味。

9、再撒些葱花即可。

10、软软嫩嫩的口感很好。

小窍门

豆腐要用嫩豆腐，这样做出的口感才好吃。