杂蔬梭子蟹汤的制作教程

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你杂蔬梭子蟹汤的制作教程

　　材料梭子蟹1只，咸肉100g，肉丸子200g，大白菜150g，莴笋100g，胡萝卜50g，番茄1个，油适量，盐适量，料酒适量，姜适量，葱适量，八角适量，胡椒粉适量

　　步骤

　　1.准备好食材

　　2.咸肉用热水浸泡一下切片，梭子蟹洗净，去底盖，去鳃，切块.

　　3.大白菜洗净切块

　　4.莴笋去皮，洗净切片，胡萝卜洗净切片，番茄洗净切片.

　　5.锅里油热，放入大白菜煸炒至发蔫，盛出.

　　6.取砂锅，放入适量清水，加姜，葱，八角