山药白鱼汤的12步制作方法

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　　食材山药350g，白鱼尾巴400g，油适量，盐适量，料酒适量，姜适量，葱适量，蒜适量，胡椒粉适量

　　步骤

　　1.准备好食材

　　2.山药去皮，洗净切片，

　　3.白鱼尾巴，去鱼鳞洗净，从中剖开，不要切断.用厨纸抹去水份。

　　4.锅里油热，放入鱼尾巴.

　　5.两面煎透.

　　6.放入盖过鱼的清水