家常天麻炖鸡怎么做营养，天麻炖鸡的3种做法

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　　一、药膳天麻炖鸡

　　芍药25克，百合25克，枸杞25克，枣25克，姜20克，蒜苗20克，葱20克，盐30克，味精20克。鸡一只，天麻50克，明参25克，

　　1、将鸡斩块，放入锅中煮沸焯水待用;　　2、将鸡块放入高压锅中，然后加入适量的清水;　　3、放入天麻，明参，芍药，百合，枸杞，枣和葱姜，蒜苗;　　4、盖锅煮上1小时，出锅前加入盐和味精调味即可。

　　二、天麻的营养价值与功效

　　天麻能够祛风止痛，防治心血管疾病，降低血压，平肝熄风，对于有头痛，头晕，眩晕等症状的人来说最合适不过了。天麻 一次不可多吃，一般炖汤使用天麻在10到15克以内，按照每人5克以内为好。