家常玉米冬瓜排骨汤怎么做好喝,玉米冬瓜排骨
菜谱大全 2022-07-03 18:29www.yiqihongbei.com烧烤食材
关于家常玉米冬瓜排骨汤怎么做好喝,玉米冬瓜排骨汤的3种做法的介绍
一、花椒玉米冬瓜排骨汤
姜片适量,料酒,花椒适量,盐,白醋少许。排骨1斤,玉米2根,冬瓜适量,
1、将排骨洗净后沥干,放入锅中挤入料酒焯水后沥干; 2、玉米洗净后切成小段,冬瓜切块待用; 3、取砂锅,放入姜片和花椒,加水煮开然后放入排骨; 4、加入少许白醋煮开后转为小火煮40分钟,然后加入玉米炖半小时; 5、放入冬瓜,小火再炖半小时,加盐调味即可。
二、玉米冬瓜排骨汤的营养功效
冬瓜具有减肥降脂,清热化痰,美容护肤,利水护肾的功效。玉米同样也有降低血压,血脂的功效,还能增强记忆能力,抗衰老,减肥,除腥消化等,排骨是富含蛋白质,钙质,能够促进骨骼生长,预防骨质疏松。