家常排骨莲藕薏米汤怎么做好喝，排骨莲藕薏米

关于家常排骨莲藕薏米汤怎么做好喝，排骨莲藕薏米汤的3种做法的介绍

　　一、排骨莲藕薏米汤的食疗价值

　　排骨富含蛋白质，骨胶原，钙质，能够促进骨骼发育，改善体质。莲藕具有预防贫血，强健胃粘膜，改善肠胃的功能。薏米含有高蛋白，丰富维生素，能够抗癌防癌，促进代谢，健脾胃，美白护肤。

　　二、排骨莲藕薏米汤

　　薏米少许，老姜，盐，鸡精少许，排骨适量，莲藕适量。

　　1、排骨切块，焯水撇去浮沫，莲藕切块待用;

　　2、薏米洗净待用，排骨焯水放入锅中，加入莲藕薏米放入姜片;

　　3、大火烧开后转为小火熬煮两个半小时;

　　4、放入适量的盐，鸡精调味，关火后即可出锅。

　　三、家常排骨莲藕薏米汤

　　食材准备

　　排骨适量，莲藕2斤，薏米1大把，花椒，料酒，姜片。

　　方法步骤

　　1、温水浸泡薏米几小时，锅中烧水放入排骨焯水;

　　2、另起锅，放入姜片，排骨，薏米，莲藕，花椒和料酒;

　　3、大火烧开后转为小火，煲煮3小时，放入盐调味即可。

　　四、芡实排骨莲藕薏米汤

　　食材准备

　　淮山15克，薏米10克，芡实10克，红枣适量，莲藕1节，排骨1斤。