家常滋补香菇鸡汤怎么做,香菇鸡汤的4种做法

菜谱大全 2022-07-03 18:29www.yiqihongbei.com烧烤食材

关于家常滋补香菇鸡汤怎么做,香菇鸡汤的4种做法的介绍

 

  一、香菇鸡汤的做法大全滋补香菇鸡

  一些滋补药材的加入让鸡汤更具营养价值,调理身体。

  虫草花适量,木耳,盐

  当归,红枣,黄芪,葱

  老姜适量

  鸡半只,香菇适量,

  1、将当归,黄芪和虫草花洗一下,木耳和香菇泡发待用;

  2、鸡处理好油切块,放入开水锅中焯烫待用;

  3、取砂锅,放入鸡肉,加入没过鸡肉的水,放入姜片烧开;

  4、然后加入香菇,木耳,虫草花,当归,黄芪,红枣,再炖2小时;

  5、鸡肉软嫩后加入适量的盐,撒上葱花,出锅即可。

  小贴士

  水开之后就要转为小火慢炖。

  二、香菇鸡汤怎么做好吃

  虽然总的来看是香菇鸡汤,不过不同的人做出来肯定会有所不同,每个人的口味也不一样,要想做出好吃的香菇鸡汤,除了基础食材的准备以外,还可以按照自己的喜好选择一些相应的食材加入其中,例如土豆,红枣,木耳等,在基础的香菇鸡汤上,就能产出千万种来,不过只要是自己亲手做的,方法正确,没有大的失误都不会觉得难吃的。

  三、香菇鸡汤的做法大全鸡腿香菇汤

  食材准备

  鸡腿2个,香菇8朵,菠菜50克,葱姜适量,食盐,料酒,胡椒粉。

  方法步骤

  1、鸡腿,香菇,青菜洗净待用;

  2、砂锅中放入适量水,加入鸡腿,料酒,葱和姜片;

  3、水烧开后撇去浮沫,小火烧半小时后放入香菇;

  4、将青菜倒入砂锅中,起锅前加入盐和胡椒粉调味即可。

  小贴士

  仅仅使用鸡腿,适合一两个人,人少的时候炖比较方便。

  四、香菇鸡汤的做法大全电饭锅香菇鸡汤

  如果寝室里有电饭锅,那么这电饭锅是不是经常充当炒锅,炖锅等角色呢,没错,这里又可以用电饭锅炖汤了。

  食材准备

  大鸡腿个,香菇适量,土豆一个,生姜适量,香叶,盐,大枣,枸杞适量,盐。

  方法步骤

  1、将鸡腿切块,用盐水泡半小时后洗净沥水待用;

 

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