家常滋补香菇鸡汤怎么做,香菇鸡汤的4种做法
关于家常滋补香菇鸡汤怎么做,香菇鸡汤的4种做法的介绍
一、香菇鸡汤的做法大全滋补香菇鸡汤
一些滋补药材的加入让鸡汤更具营养价值,调理身体。
虫草花适量,木耳,盐
当归,红枣,黄芪,葱
老姜适量
鸡半只,香菇适量,
1、将当归,黄芪和虫草花洗一下,木耳和香菇泡发待用;
2、鸡处理好油切块,放入开水锅中焯烫待用;
3、取砂锅,放入鸡肉,加入没过鸡肉的水,放入姜片烧开;
4、然后加入香菇,木耳,虫草花,当归,黄芪,红枣,再炖2小时;
5、鸡肉软嫩后加入适量的盐,撒上葱花,出锅即可。
小贴士
水开之后就要转为小火慢炖。
二、香菇鸡汤怎么做好吃
虽然总的来看是香菇鸡汤,不过不同的人做出来肯定会有所不同,每个人的口味也不一样,要想做出好吃的香菇鸡汤,除了基础食材的准备以外,还可以按照自己的喜好选择一些相应的食材加入其中,例如土豆,红枣,木耳等,在基础的香菇鸡汤上,就能产出千万种来,不过只要是自己亲手做的,方法正确,没有大的失误都不会觉得难吃的。
三、香菇鸡汤的做法大全鸡腿香菇汤
食材准备
鸡腿2个,香菇8朵,菠菜50克,葱姜适量,食盐,料酒,胡椒粉。
方法步骤
1、鸡腿,香菇,青菜洗净待用;
2、砂锅中放入适量水,加入鸡腿,料酒,葱和姜片;
3、水烧开后撇去浮沫,小火烧半小时后放入香菇;
4、将青菜倒入砂锅中,起锅前加入盐和胡椒粉调味即可。
小贴士
仅仅使用鸡腿,适合一两个人,人少的时候炖比较方便。
四、香菇鸡汤的做法大全电饭锅香菇鸡汤
如果寝室里有电饭锅,那么这电饭锅是不是经常充当炒锅,炖锅等角色呢,没错,这里又可以用电饭锅炖汤了。
食材准备
大鸡腿个,香菇适量,土豆一个,生姜适量,香叶,盐,大枣,枸杞适量,盐。
方法步骤
1、将鸡腿切块,用盐水泡半小时后洗净沥水待用;