紫甘蓝可以做什么汤

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　　1.苹果紫甘蓝浓汤

　　色拉油适量番茄沙司1大勺淡奶油少许黑醋1大勺浓汤宝半盒百里香少许紫甘蓝180克苹果1个土豆1个

　　步骤

　　1.准备好食材

　　2.紫甘蓝切成丝

　　3.苹果土豆去皮分别切成小丁

　　4.起油锅

　　5.放入紫甘蓝翻炒

　　6.接着放入土豆和苹果丁翻炒片刻

　　7.加入适量的黑醋

　　8.加入适量的番茄沙司炒匀

　　9.加入适量的清水和半盒浓汤宝煮15分钟左右

　　10.煮好的食材放入料理机搅打成泥

　　11.把紫甘蓝苹果泥重新倒回不粘锅中，加点百里香翻炒均匀

　　12.可以淋上淡奶油装饰一下，也增加了口感

　　2.紫甘蓝苹果汤

　　紫甘蓝150g苹果100g土豆100g番茄沙司20g大蒜5g意大利黑醋10g水800ml百里香2g橄榄油适量淡奶油适量

　　做法

　　1.所有材料

　　2.紫甘蓝切碎;苹果、土豆切丁;大蒜切末

　　3.锅中加入少量橄榄油

　　4.爆香蒜末

　　5.加入紫甘蓝翻炒

　　6.加入土豆丁、苹果丁

　　7.加入意大利黑醋

　　8.将番茄沙司加入，炒拌均匀

　　9.添入高汤或水

　　10.煮制20分钟，至土豆变软后离火，晾温

　　11.倒入果汁机中打至细滑

　　12.重新倒入锅中，上火加热即可，不必沸腾。

　　如果是大人食用，加入百里香即可

　　3.紫甘蓝浓汤

　　用料紫甘蓝土豆儿童奶酪或者牛奶

　　步骤

　　1.将紫甘蓝洗净，切成细丝。

　　2.水里加点盐，将甘蓝煮熟。煮完的水不要倒。

　　3.加入煮熟的土豆，鲜奶酪

　　4.混合后打碎成糊状就可以了。