白菜可以做什么汤

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你白菜可以做什么汤

　　1.白菜鱼头汤

　　材料姜丝 适量，鱼头 适量，白菜 适量

　　步骤

　　1白菜洗净。

　　2切丝。

　　3鱼头剁块，下盐，胡椒粉和姜丝略腌。

　　4炒锅下猪油，熔化后下鱼头略煎。

　　5下适量的水。

　　6倒入白菜。

　　7熬至白菜软烂后加盐鸡精调味。

　　2.白菜豆腐汤

　　材料油适量，盐适量，大葱适量，姜适量，蒜适量，红辣椒适量，黑胡椒粉适量，辣白菜300g，五花肉200g，豆腐200g，洋葱100g，土豆200g

　　做法

　　1.葱切段,蒜切末,姜切末,小红辣椒切段,洋葱切丝,土豆切片

　　2.辣白菜用刀切段成小块

　　3.锅底摸少许油,放入五花肉,听到嗞嗞啦啦的声音,将五花肉烤出点油来,倒入一点料酒爆香

　　4.加入姜末,蒜末和洋葱丝,煸炒至姜蒜金黄,洋葱丝变软为止

　　5.加入辣白菜,土豆片,和葱段

　　6.倒入水,没过所以材质为宜,加入盐,生抽,辣椒粉,辣白菜汤汁,以及少量的糖和黑胡椒粉调味

　　7.加入豆腐,撒小红辣椒段

　　8.大火烧开,配米饭,即食

　 注更多食谱请关注栏目。