鸡腿菇可以做什么汤

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　　1.鸡腿菇菜心汤

　　圣女果 50克火腿 5片菜心 3棵姜 3片小葱 2根鸡腿菇 50克

　　1.清水加姜片煮开，放入洗净的鸡腿菇和少许黄酒.

　　2.蘑菇鲜味飘出来后就把圣女果、火腿放进去.

　　3.再开锅时加入菜心，煮至发绿时关火.4.加盐调味儿，再淋点香油、洒点小葱就可以上菜了.

　　2.鸡腿菇玉米老鸭汤

　　主料鸭半只鸡腿菇300g甜玉米2条盐适量生姜适量

　　做法

　　1.把老鸭清理干净从中间斩开，用水泡一会，去掉血水。

　　2.鸡腿菇洗净备用。

　　3.玉米切块待用。

　　4.锅中放入适量水，加入姜片烧开。

　　5.老鸭加入锅中。

　　6.接着加入鸡腿菇煮半小时。

　　7.加入玉米再煮20分钟。

　　8.加入盐调味即可。

　　3.鸡腿菇海带排骨汤

　　主料海带丝150g排骨250g鸡腿菇2个葱姜适量盐适量大料3个

　　步骤

　　1.海带丝提前浸泡，排骨洗净。

　　2.海带丝煮上5分钟后捞出冲凉。

　　3.排骨冷水入锅焯烫洗净。

　　4.然后把焯烫过的排骨放入汤锅中，加入热水，葱姜，大料。

　　5.在加入料酒。

　　6.大火煮开然后再转小火加盖炖煮。

　　7.海带丝用剪刀剪短，鸡腿菇洗净切小块。

　　8.排骨煮上30分钟后，捞出葱姜调料。

　　9.然后再加入海带，鸡腿菇继续煮15分钟。

　　10.加盐，胡椒粉调味即可。