罗汉果可以做什么汤

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　　1.罗汉果乌鸡汤

　　盐适量蜜枣适量党参适量枸杞子适量罗汉果1/2个乌鸡1只

　　1.准备食材

　　2.乌鸡一只已经斩好

　　3.党参切小段备用

　　4.乌鸡飞水去腥

　　5.飞水后的乌鸡同蜜枣党参一起放入汤锅

　　6.一次性添足水

　　7.煲20分钟后放入枸杞

　　8.汤好加盐调味

　　2.罗汉果银耳汤

　　材料罗汉果1个银耳15克冰糖40克水适量

　　步骤

　　1.食材准备

　　2.银耳提前用清水泡发

　　3.罗汉果切开，挖出中间的籽备用

　　4.锅中放入七、八分满的清水，将罗汉果籽放入锅中

　　5.加入冰糖

　　6.盖好锅盖，大火烧开

　　7.水开后转中小火继续煮20分钟左右(为防止溢锅，可将锅盖稍稍掀开一点点口)

　　8.煮20分钟后，捞出罗汉果籽

　　9.泡发好的银耳去蒂，洗净，撕成小朵

　　10.银耳倒入煮好的罗汉果水中

　　11.继续开大火煮

　　12.烧开后转小火慢慢炖1小时左右即可关火

　　3.罗汉果百合鸡汤

　　主料鸡300g罗汉果1/2个干百合30g红枣6个葱适量姜适量盐适量

　　步骤

　　1.鸡洗净

　　2.将鸡剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用

　　3.罗汉果、百合、红枣分别洗净备用

　　4.罗汉果用刀拍一下

　　5.拍碎的罗汉果

　　6.将鸡块、百合、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水

　　7.放入红枣

　　8.放入罗汉果，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。