笋瓜可以做什么汤

菜谱大全 2022-07-03 18:29www.yiqihongbei.com烧烤食材

   一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍笋瓜可以做什么汤

  1.笋瓜浓汤

  洋葱 2个土豆 2个牛奶 150 ml薄荷或者香菜 适量笋瓜 2个

  步骤

  1把所有需要的蔬菜洗净。削皮

  2把土豆切成见方的小丁。

  3洋葱和蒜切成碎末。

  4大火加热锅,烧热后注入黄油和橄榄油。

  5调成中火。把洋葱,蒜,土豆放进去。煨5-7分钟。加入水或者提前准备好的蔬菜汤。煮5-10分钟。

  6把笋瓜切成见方的小丁。把笋瓜放进去锅里。煮一会儿。加盐、黑胡椒粉。

  7等土豆熟了以后,把薄荷或者香菜放进去,加入牛奶。关火。把汤加入搅拌机里,拌在一起。

  2.笋瓜汤

  材料笋瓜1根蒜2瓣羊乳酪2大勺黑橄榄1把柠檬汁数滴

  步骤

  1.笋瓜切块,煮约10分钟到软透,笋瓜沥干水分;笋瓜、大蒜放入搅拌机里打碎成泥

  2.加羊奶酪,搅拌均匀。用盐、柠檬汁调味;切碎几个黑橄榄,搅拌到酱里去

  3.笋瓜鸡蛋浓汤

  主料笋瓜200g西红柿1个鸡蛋2个包菜30g油适量盐适量胡椒粉适量葱花适量鸡精适量香油适量

  步骤

  1.准备食材,笋瓜去皮去瓤洗净,包菜用手撕片。

  2.鸡蛋打入碗中搅散,笋瓜西红柿切片。

  3.炒锅倒油爆香葱花,把除了鸡蛋以外的所有食材倒入锅中翻炒两分钟。

  4.加适量开水烧开。

  5.倒入鸡蛋煮开加适量盐、胡椒粉和鸡精,再淋入少了香油即可。

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