金瓜可以做什么汤
菜谱大全 2022-07-03 18:29www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍金瓜可以做什么汤
1.雪梨山药金瓜汤
南瓜80克冰糖50克水650克水淀粉适量雪梨1个山药80克
步骤
1.雪梨去皮去核切小方丁,山药去皮切小方丁,南瓜去皮去籽切小方丁
2.分别把三种食材泡入冷水中防氧化待用,冰糖,水淀粉备齐
3.锅中放入清水烧开
4.倒雪梨,山药,南瓜丁一起煮制
5.煮制五分钟左在倒入冰糖,继续煮到冰糖化开,三种食材段生
6.淋入水淀粉,搅动稀稠状态即可关火
2.金瓜螃蟹汤
材料螃蟹一只、南瓜适量(多放些汁才浓)、姜葱、料酒、胡椒粉、盐。
步骤
1.螃蟹掀盖,小心将蟹黄与黑膜剥离,去掉其他无用之物,冲洗干净,砍成大块,蟹钳用刀背砸裂。
2.南瓜去皮、籽(成熟的种子可用水清洗后凉干炒香,营养非常高),切薄片。
3.起热锅入油,三成热时放入姜片、葱块炒香,下南瓜炒匀,倒入准备好的砂锅中。
4.砂锅加适量水,放入螃蟹块,加少许料酒,一大块姜,大火烧开,打去浮末,关中小火煲30分钟以上。
5.捡去葱姜,用勺子将熟透的南瓜压碎,加盐、胡椒粉、香菜末调味即可。
3.牛奶金瓜汤
主料南瓜200g牛奶200g草莓果膏适量巧克力果膏适量酸奶50g
步骤
1.准备好食材。
2.南瓜切小块蒸熟。
3.蒸熟的南瓜加牛奶放入料理机。
4.均匀打成泥状。
5.倒入容器至八分满。
6.把酸奶扎小口挤出KT猫的面部形状。
7.用装有巧克力和草莓果膏的挤酱笔画上蝴蝶结和眼睛、胡须等。