用榴莲壳怎么煲汤,各种家常榴莲壳煲汤的做法
菜谱大全 2022-07-03 18:29www.yiqihongbei.com烧烤食材
榴莲壳煲汤的做法带图片
一、榴莲壳煲排骨
榴莲壳半个
上排一斤,盐少许
1.排骨沸水氽一下 ,用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。
2.将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。
3.大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。
4.汤汁为奶白色,有些淡淡的榴莲味道。
5.榴莲壳煎盐水喝可降火
榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
若闻到果肉味浓有酒精味,很可能已变质,就更加不能食用。
当我们吃了榴莲感到上火的时候,可以用榴莲壳煎盐水喝,因为榴莲壳可以降火解滞。
二、榴莲壳鸡翅浓汤
鸡翅、榴莲壳、红枣
1.鸡翅中在开水锅中焯3分钟,用清水冲干净。
2.榴莲壳去“狼牙棒”部分,取白芯切成小块,放入砂锅中与鸡翅同煮(水加到砂锅的8分满即可)。
3.红枣洗净,生姜切片,倒入砂锅
4.水开后,转小火炖一小时,加少许盐调味即可。
三、榴莲壳煲鸡汤的做法
老母鸡半只
榴莲壳四分之一个
榴莲核2颗
蜜枣2粒、盐适量
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