墨鱼干煲汤怎么做,各种家常墨鱼干煲汤的做法

菜谱大全 2022-07-03 18:29www.yiqihongbei.com烧烤食材

墨鱼干煲汤的做法带图片

   一、墨鱼排骨汤

  小排骨 薏米 姜片

  墨鱼干

  1.干墨鱼用水泡软然后切成小块,排骨也切成小块洗干净放冷水锅里煮开2,3分钟.2.捞出放到煲汤的砂锅内。

  3.再放入切好的墨鱼,姜片,1小把洗净的薏米.

  4.大火烧开之后转小火慢慢煲就可以了

  一般2个半小时就可以吃了,如果想汤味浓一些就多煲几个小时喽

  二、冬菇排骨白菜墨鱼干汤

  白菜120克,猪小排(猪肋排)160克

  墨鱼(干)50克

  香菇(干)40克,

  姜3克,花生油5克,盐2克,味精2克

  教您冬菇排骨白菜墨鱼干汤怎么做,如何做冬菇排骨白菜墨鱼干汤才好吃排骨斩件,墨鱼去骨浸软。

  1.冬菇浸透去蒂切半。

  2.白菜洗净切段。烧热油,爆炒排骨、冬菇、姜片,加水.

  3.入墨鱼同煲1小时,撇去浮油泡沫

  4.再加入白菜续煲片刻,以盐、味精调味即成。

  三、粉葛墨鱼汤

  猪骨半斤、墨鱼干1只、粉葛1条(各人喜欢啦,喜欢吃就放多点)

  方法1。墨鱼干先泡在水里,泡大概半小时,连同水一齐倒在沙锅里煲!

  2。先将泡好的墨鱼干、猪骨加水(7碗量)放在沙锅里煲~等水煮开时,再把粉葛(事先切块~)也倒在锅里一起煮~~~~~

  三样材料一起再用文火煲大概2小时~完成~~~~~~

  中医看法粉葛清肺滋润 墨鱼健脾益气

       四、花生墨鱼煲猪脚

  墨鱼,猪脚,花生

  姜,葱,盐

  1.净猪脚洗净斩小块,墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用

  2.姜切2-3片、葱切大段、花生洗净

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