墨鱼干煲汤怎么做,各种家常墨鱼干煲汤的做法
菜谱大全 2022-07-03 18:29www.yiqihongbei.com烧烤食材
墨鱼干煲汤的做法带图片
一、墨鱼排骨汤
小排骨 薏米 姜片
墨鱼干
1.干墨鱼用水泡软然后切成小块,排骨也切成小块洗干净放冷水锅里煮开2,3分钟.2.捞出放到煲汤的砂锅内。
3.再放入切好的墨鱼,姜片,1小把洗净的薏米.
4.大火烧开之后转小火慢慢煲就可以了
一般2个半小时就可以吃了,如果想汤味浓一些就多煲几个小时喽
二、冬菇排骨白菜墨鱼干汤
白菜120克,猪小排(猪肋排)160克
墨鱼(干)50克
香菇(干)40克,
姜3克,花生油5克,盐2克,味精2克
教您冬菇排骨白菜墨鱼干汤怎么做,如何做冬菇排骨白菜墨鱼干汤才好吃排骨斩件,墨鱼去骨浸软。
1.冬菇浸透去蒂切半。
2.白菜洗净切段。烧热油,爆炒排骨、冬菇、姜片,加水.
3.入墨鱼同煲1小时,撇去浮油泡沫
4.再加入白菜续煲片刻,以盐、味精调味即成。
三、粉葛墨鱼汤
猪骨半斤、墨鱼干1只、粉葛1条(各人喜欢啦,喜欢吃就放多点)
方法1。墨鱼干先泡在水里,泡大概半小时,连同水一齐倒在沙锅里煲!
2。先将泡好的墨鱼干、猪骨加水(7碗量)放在沙锅里煲~等水煮开时,再把粉葛(事先切块~)也倒在锅里一起煮~~~~~
三样材料一起再用文火煲大概2小时~完成~~~~~~
中医看法粉葛清肺滋润 墨鱼健脾益气
四、花生墨鱼煲猪脚
墨鱼,猪脚,花生
姜,葱,盐
1.净猪脚洗净斩小块,墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用
2.姜切2-3片、葱切大段、花生洗净