人参可以做什么汤

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　　1.人参螺片汤

　　玉竹20g北杏15g杞子15螺片50g龙皇杏15g蜜枣3枚盐适量猪肋排400g人参12g

　　步骤

　　1.食材准备

　　2.排骨洗净，斩块

　　3.螺片用温水浸泡1小时

　　4.药材洗净

　　5.排骨放入砂锅中，加适量清水

　　6.放入螺片

　　7.放入洗净的药材

　　8.放入螺片和洗净的药材

　　9.大火煮开，转小火煲3小时左右，调味后即可出锅

　　2.芋头人参骨汤

　　主料芋头400g骨头500g人参30g盐适量鸡精适量小葱适量姜适量

　　步骤

　　1.准备好原料。

　　2.把骨头放入开水中烫开，捞出备用。

　　3.把芋头切成滚刀块，葱打结，姜切片。

　　4.锅中入开水，放入骨头。加入姜、葱、人参，盖上盖子慢炖。

　　5.骨头烂时加入芋头烧熟。

　　6.加入盐、鸡精出锅。

　　3.人参鸽子汤

　　主料人参1条鸽子1只红枣8颗

　　步骤

　　1. 将鲜人参洗干净

　　2. 现杀的鸽子去内脏洗净，留鸽子心，鸽子肝即可

　　3. 鲜人参切片，更易入味

　　4. 红枣适量，洗净

　　5. 一起全部放入沙锅中煲至少1.5小时，起锅前5分钟放少量盐即可，其他任何调料都不用放，保留人参和鸽子的原汁鲜味。